Hesperian Health Guides

តើអ្វីទៅដែលបណ្តាលឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២

ខ្លឹមសារ​ត្រ​ង់ក​នែ្ល​ង​នេះ​គឺ​បាន​ពី ជំពូកជឿនលឿននៃសៀវភៅទីទីណាគ្មានវេជ្បណ្ឌិត

ក្នុង​ជំពូក​នេះ

ភាគច្រើននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២ គឺបណ្តាលមកពីបរិស្ថានមិនល្អ។ មនុស្សជាច្រើនកើតជំងឺនេះដោយសារលំហូរចូលនៃអាហារកែច្នៃយ៉ាងលើសលុបក្នុងសហគមន៍ ហើយវាផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់របស់ពួកគេទៅជារបៀបមួយមិនល្អ។ មូលហេតុនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម រួមមាន៖

កុមារម្នាក់កំពុងទិញចំណីពីហាងទំនិញ។
ជំនួសឲ្យការទិញរបស់ផ្អែមថ្ងៃនេះ អ្នកគួរទិញផ្លែចេក ឬស្វាយវិញ។

អាហារមិនល្អ

ភេសជ្ជៈជាតិស្ករ របស់ផ្អែម អាហារកែច្នៃ និងម្សៅស សុទ្ធតែផ្តល់ជាតិស្ករលើសកម្រិតទៅក្នុងឈាម ក៏ដូចជាបង្កើនជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយផងដែរ។ យើងអាចនឹងពិបាកបដិសេធអាហារកែច្នៃ និងអាហារកញ្ចប់ដែរ។ ជួនកាលពួកវាមានតម្លៃទាប ហើយនៅក្នុងទីក្រុងវិញ ពួកវាត្រូវបានដាក់លក់ច្រើនជាងអាហារសុខភាពស្រស់ៗទៅទៀត។ ប៉ុន្តែអាហារកែច្នៃទាំងនេះបណ្តាលឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងៗទៀត។

មិនធ្វើចលនារាងកាយគ្រប់គ្រាន់

អ្នកដែលធ្វើកសិកម្ម ដើរ ធ្វើការងារពលកម្ម ឬលេងយ៉ាងសកម្ម នឹងដុតបំឡែងជាតិស្ករដែលលើសនៅក្នុងឈាម ដើម្បីប្រើជាថាមពល។ អ្នកដែលអង្គុយឬឈរស្ងៀមស្ទើររាល់ថ្ងៃ មិនបានដុតបំឡែងជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់នោះទេ ដូច្នេះវានៅសេសសល់នៅក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។

បុរសម្នាក់លីសែងប្រអប់ជាច្រើននៅលើខ្នងដែលមានសរសេរថា “ថៅកែស្រែកសំឡុត” “កន្លែងការងារថ្មី”
នៅពេលស្ត្រេសកាន់តែគរច្រើនឡើង វាអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

ស្ត្រេស

នៅពេលមនុស្សម្នាក់មានសភាពស្ត្រេសយ៉ាងខ្លាំងគ្រប់ពេល រាងកាយរបស់គាត់រក្សាជាតិស្ករ ជំនួសឲ្យការប្រើប្រាស់វាទៅវិញ។ បែបនេះបណ្តាលឲ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម កើនឡើង។

ខ្លាញ់ជុំវិញក្បាលពោះ

ការមានចង្កេះធំ ហាក់ដូចជាធ្វើឲ្យពួកគាត់កាន់តែងាយកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សមាជិកគ្រួសារមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមកើតឡើងក្នុងរង្វង់គ្រួសារ ដូច្នេះអ្នកដែលមានសមាជិកគ្រួសារកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម ទំនងជាងាយកើតជំងឺនេះដែរ។

កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

ប្រសិនបើមិនបរិភោគអាហារគ្រប់គ្រាន់ទេ រាងកាយនឹងរក្សាជាតិស្ករដែលបានបរិភោគនោះ។ វាអាចចាប់ផ្តើមក្នុងវ័យកុមារ ឬសូម្បីតែមុនពេលកើតខណៈដែលទារកនៅក្នុងផ្ទៃម្ល៉េះ។

NWTND Diab Page 7-1.png

វ័យចំណាស់

មនុស្សចាស់កាន់តែងាយកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សារធាតុគីមី

សារធាតុគីមីមួយចំនួន ប៉ះពាល់លើរបៀបដែលរាងកាយយើងប្រើប្រាស់ជាតិស្ករ។ សារធាតុគីមីអាចចូលក្នុងរាងកាយយើងនៅកន្លែងការងារ, តាមរយៈការបំពុលនៅក្នុងសហគមន៍, ឬដោយសារវាត្រូវបានគេបន្ថែមទៅក្នុងអាហារឬផលិតផលផ្សេងៗដែលយើងប្រើប្រាស់។

តើសារធាតុគីមីមានចំណែកក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេច

បន្ថែមពីលើអាហារដែលយើងបរិភោគ និងរបៀបរស់នៅរបស់យើង, សារធាតុគីមីមួយចំនួនក៏បណ្តាលឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ ការធ្វើការជាមួយ, បរិភោគ, ផឹក, ឬហិតក្លិនសារធាតុគីមីទាំងនេះ បង្កើនការប្រឈមនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

  • Dioxins គឺជាសំណល់ពីការផលិតថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនិងក្រដាស និងពីការដុតប្លាស្ទិក។
  • PCBs គឺជាប្រភេទសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មអ៊ីសូឡង់និងប្រេងរំអិល។
  • Phthalates ជាញឹកញាប់ត្រូវបានឃើញនៅក្នុងក្រែមនិងប្រេងថែទាំសម្រស់។
  • Bisphenols ត្រូវបានឃើញនៅក្នុងដបប្លាស្ទិកដែលគេដាក់ទឹក ទឹកក្រូច ឬសូដា។
  • លោហៈធ្ងន់ ដូចជាសំណ បារត អាសេនិក និងកាដម្យូម ត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថានដោយឧស្សាហកម្ម ដូចជាការខួងនិងច្រោះប្រេង និងការជីករ៉ែ ជាដើម។
  • ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីសម្លាប់សត្វល្អិតឬស្មៅបំផ្លាញ។


វិធីល្អបំផុតដើម្បីបង្ការខ្លួនអ្នកពីសារធាតុគីមីទាំងនេះ គឺកុំប្រើប្រាស់វា។ ប្រសិនបើមានសារធាតុគីមីនៅក្នុងកន្លែងការងាររបស់អ្នក ហើយអ្នកមិនអាចបញ្ចុះបញ្ចូលថៅកែឲ្យផ្លាស់ប្តូរទៅប្រើសារធាតុគីមីដែលមិនសូវមានគ្រោះថ្នាក់ទេ ចូរព្យាយាមកុំស្រូបក្លិន ឬក៏ប៉ះពាល់វា។ ចូរពាក់ម៉ាស់និងក្រណាត់ការពារផ្សេងទៀត ព្រមទាំងលាងសម្អាតដៃជាញឹកញាប់ដើម្បីកុំឲ្យសារធាតុគីមីអាចចូលទៅដល់អាហារ ឬទៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។

បុរសម្នាក់ពាក់ម៉ាស់ កំពុងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទៅលើរុក្ខជាតិ។

សារធាតុគីមីមាននៅជុំវិញខ្លួនយើងគ្រប់កន្លែង។ ចូរបរិភោគអាហារដែលមិនបានបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ព្យាយាមស្វែងរកផលិតផលសម្អាតផ្ទះ និងផលិតផលថែសម្រស់ ដែលគ្មានសារធាតុគីមីឬមានតិចតួច។

ការបំពុលដោយសារធាតុគីមីទៅលើទឹក ខ្យល់ និងអាហារ គឺជាបញ្ហាកាន់តែលំបាក។ វាអាចត្រូវបានដោះស្រាយតែនៅពេលដែលសហគមន៍ដាក់សម្ពាធទៅលើក្រុមហ៊ុន ហើយរដ្ឋាភិបាលអនុវត្តច្បាប់ទៅលើឧស្សាហកម្មតែប៉ុណ្ណោះ។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការការពារអាហារ ទឹក ដី និងខ្យល់របស់យើង, សូមអានសៀវភៅ សៀវភៅណែនាំសម្រាប់សហគមន៍ស្តីពីសុខភាពបរិស្ថាន



ទំព័រ​នេះ​ត្រូវ​បាន​​ធ្វើ​​បច្ចុប្បន្នភាព៖ ៣០ មករា ២០១៨